October 24th, 2017
levkonoe: (Koukei Kojima)
posted by [personal profile] levkonoe at 12:21pm on 24/10/2017

petzipellepingo: (more links by eyesthatslay)
posted by [personal profile] petzipellepingo at 02:55am on 24/10/2017
posted by [syndicated profile] stonesoup_feed at 03:25am on 24/10/2017

Posted by jules

Indian Spiced Salmon with Minty Yoghurt--3

Indian Spiced Salmon with Minty Yoghurt

It’s asparagus season here! And while my baby asparagus patch has some shoots showing, I’m waiting until next year to start harvesting.

Of course, you don’t need to wait until spring to enjoy this crispy spiced salmon with its cooling herby yoghurt. Just substitute in green beans, snow peas or skip the green veg and just serve it all with some cauliflower ‘rice’.

enough for: 2
takes: 20 minutes
2 bunches asparagus or 2 handfuls green beans
1 tablespoon garam masala
2 salmon fillets
8 tablespoons Greek yoghurt
1 bunch mint, leaves picked

1. Bring some water (about 2cm / 1in) deep to the boil in a frying pan. Trim asparagus / beans and simmer for 2 minutes or until tender. Drain and discard cooking water.

2. Combine 2 tablespoons oil with the garam masala and a good pinch of salt to make a spicy oil. Pat salmon dry with paper towel and toss in the oil to coat.

3. Return the frying pan to a medium high heat. Cook salmon for 3-4 minutes on each side or until cooked to your liking (I like it still quite pink in the middle and crispy on the outside).

4. While the salmon is cooking finely chop most of the mint, saving some whole leaves to garnish. Stir the chopped mint into the yoghurt with some salt and pepper.

5. To serve, spread minty yoghurt on two dinner plates. Top with salmon, asparagus / beans and reserved mint leaves.

Print Friendly, PDF & Email

Variations

different veg – snow peas, sugar snap peas or even regular frozen peas would all be lovely. Or just use a few handfuls baby spinach instead. In the cooler months some wilted kale, spinach or other greens are a great choice. Grilled summer veg like eggplant, zucchini and bell peppers (capsicum) will also be fab.

different spice – curry powder would work instead of garam masala or just use 1 teaspoon each ground cumin, coriander and smoked paprika.

vegetarian – serve cooked lentils, spiced with some garam masala with the asparagus and minty yoghurt.

carnivore – use lamb or pork chops instead of the salmon.

different fish – feel free to use any fish fillets.

carb-lovers – serve with steamed rice or warm chappatis or other flat bread.

more substantial – serve with a generous handful roast cashews or almonds. Or use larger pieces salmon. Or replace some of all of the yoghurt with mayonnaise.

dairy-free – use coconut yoghurt or replace youhurt with hummus. Or make a minty oil by stirring chopped mint into a few tablespoons extra virgin olive oil.

different herbs – use coriander (cilantro) basil or flat leaf parsley or a combo of any of these.

Watch the Video Version of the Recipe

Enjoy!

With love,
Jules x

ps. Tired of deciding what to cook?

Soupstones Square Logo no border

Looking for a weekly meal planning service where someone else comes up with the ideas for what to have for dinner?

Then check out my Soupstones Meal Plans.

For more details click here.

______________________________

Share
October 21st, 2017

Posted by jules

Indian Spiced Salmon with Minty Yoghurt--2

Indian Spiced Salmon with Minty Yoghurt RECIPE HERE.

___________________________________

I never thought I’d be saying (or rather writing) this. But sometimes it’s nice to be told what to do.

When my friend Caroline was first encouraging me to create a done-for-you meal planning service, my biggest hesitation at the time was I thought I’d ‘never’ use it myself. I thought I’d hate someone else telling me what to cook and eat.

But fast forward almost 4 years and here I am. Using my own meal plans, pretty much every week.

Lucky I have a policy to ‘never say never’.

So today I’m super excited to share some of the discoveries I’ve had.

3 Surprising Discoveries from Using my Meal Plans

1. It can be lovely not to ‘think’ about dinner.
As much as I love cooking and thinking about what to eat, on those busy work days when I’m tired and hungry it’s wonderful to be able to walk in the kitchen, check my plan and then just start cooking what it says.

2. Simple recipes are the best!
I remember seeing a weekly meal plan in a cooking magazine and thinking ‘what a great idea’, until I looked at the shopping list. Sooo many ingredients, sooo overwhelming.

Cooking my simple 5-ingredient recipes for weeknight dinners has been a huge reminder of how good simple food is.

Plus my meal plans have manageable shopping lists. Some weeks I only need to pickup a handful of ingredients, so few I could almost shop just from memory (if only said memory wasn’t so rusty!).

3. You can plan AND be flexible
It’s not an either / or situation. So now I use the weekly meal plan shopping list as a base. Then as the week progresses, I adapt and change as needed. It’s wonderful to be rediscovering old faves — or giving them a new twist.

Soupstones Square Logo no border

Like to Try It?

NOW is a brilliant time to experiment with Soupstones Meal Plans for 2 reasons:

1. New Feature!
Because I believe in this product so much, I’m creating two separate seasonal streams for the Northern and Southern hemispheres. So each meal plan will be even more useful and easy-to-shop for.

2. The Soupstones Sale!
To encourage you to try my meal plans for yourself and get this healthy habit on board before all the craziness of the ‘holiday silly season’, I’m having a quick 50% OFF sale on all Soupstones Meal Plans memberships.

Will you be eating well over the coming months?

Join HERE.

With love,
Jules x

ps. After the sale, doors will be closing to new members until 2018.

I’ll be raising my pricing in the new year. There will no longer be a lifetime membership option.

To start getting the benefits of having your meals planned, and lock in the lowest ever pricing.
Join HERE

______________________________

Share
October 23rd, 2017
posted by [syndicated profile] slacktivist_feed at 08:41pm on 23/10/2017

Posted by Fred Clark

"Every archaeology find ... has only proved the authenticity of the Bible" makes no sense to anyone who knows anything about archaeology. And it also makes no sense to anyone who has read the Bible with open eyes.
levkonoe: (украина)

Украина и мир : последние события в Донбассе и другие ссылки по теме

У вояк ВС РФ, которых перебрасывают на оккупированные территории востока Украины, командование изымает паспорта и военные билеты, вручая им “паспорта” террористических "ЛНР" или "ДНР".

Як в Україні ничегониделаеца: № 137 (огляд)

 в Украине не только выросла добыча газа, но и генерация электроэнергии, позволяющая наращивать экспорт. Причем, наращивать весьма и весьма завидными темпами! Так, согласно отчетности за 9 месяцев этого года, Украина экспортировала более 4 млрд кВт-час, что на 47,6% больше прошлогоднего показателя.

Ряд российских и украинских СМИ написали о том, что якобы врач в Киеве “отказался оперировать пациентку из Донбасса  из-за политических взглядов”.   Хирург, пост которого послужил информационным поводом для новости, объясняет, что “липосакция — это операция, которая не является жизненно необходимой, и я не нарушил клятву Гиппократа. Не знаю, как для кого, а для меня деньги пахнут”. В посте врач объяснил, что причиной отказа стали высказывания пациентки о “геноциде народа Донбасса”, “русском мире”.

Активист Михамайдана напал на полицейского у Рады и ранил его
 о финансировании палаток «майдана» под Радой
 в Раде пару лет назад рассматривался законопроект о запрете проплаченных митингов. А знаете ли кто зарубил этот Закон? Юлия Тимошенко

Российские оккупанты украли улов из сетей украинских рыбаков  -  вытащили выставленные сети и ушли в сторону Крыма.

В Симеизе оккупанты вышвыривают на улицу несколько семей с детьми.  когда пришли военные оккупанты в Симеиз, то дали ему лично “СЛОВО РОССИЙСКОГО ОФИЦЕРА”, что их никто не тронет, и они будут жить здесь и дальше. А теперь предатель в шоке

Еще про Петлюру ... Єврейське населення - дрібні торговці, ремісники та робітники - що, як і всі трудящі, заробляє кусок хліба своєю працею, також скривджене і пограбоване більшовицькими порядками. Тяжко мені чути цю більшовицьку брехню про вас, брати-селяни, і коли б серед вас завелась яка паршива вівця, яка плямує усіх вас ганебними бандитськими вчинками, мусите викинути її з ваших рядів негайно...
Петлюра и король Румынии Михай1 (тут помним, тут не помним)

Школы в российских регионах зачищаются от языков коренных жителей

 тех, кто прошел войну на Донбассе,  в РФ  используют для исполнения черных заказов, таких, как поджоги, расстрелы и грабежи бизнесменов.  Ведь если что, можно списать на посттравмат, да и пристрелить, как террориста. Коллекторы с паспортами «граждан л-днр» вообще в цене. У этих нет моральных препятствий для  выполнения работы.

levkonoe: (листики)
posted by [personal profile] levkonoe at 08:06pm on 23/10/2017

londonkds: (BLOOD AND TITTIES FOR LORD CHIBNALL!!! ()
levkonoe: (к морю!)

levkonoe: (готовка)
posted by [personal profile] levkonoe at 10:59am on 23/10/2017

petzipellepingo: (more links by eyesthatslay)
posted by [personal profile] petzipellepingo at 03:01am on 23/10/2017 under
Beyond Count , Faith/Buffy by [personal profile] katleept.
levkonoe: (дворик ночь)
posted by [personal profile] levkonoe at 09:35am on 23/10/2017

posted by [syndicated profile] slacktivist_feed at 03:12am on 23/10/2017

Posted by Fred Clark

Kurt Anderson on the "Fantasyland" of Trump's America, and how it relates to evangelical anti-intellectualism (or what I would call evangelical superstition). Plus: Nazis at the coffee shop, nobody likes Not-Garland, the history of school lunches, a paradoxical spill, and a heart-breaking report from Las Vegas.
October 22nd, 2017
levkonoe: (kotpixel)
posted by [personal profile] levkonoe at 10:38pm on 22/10/2017

nineveh_uk: Picture of fabric with a peacock feather print. (peacock)
posted by [personal profile] nineveh_uk at 08:17pm on 22/10/2017 under , ,
I know that independent pattern companies aren't going to size exactly the same as the major companies. But I feel that I, a UK 12, should not be finding that this sweatshirt pattern runs so large that I would have to make a size (US) 2 not to swim in it. Are all the people on the internet who have made it kidding about their measurements, or possessed of very broad shoulders? Or posting from some dimension where the current fashion for wearing ease is very different, possibly the depths of Minnesota in 1990. I also suspect that I had not quite grasped just how much some of the people raving about making theirs had significantly altered the pattern.

On the plus side, I didn't try it in my best fabric, it wasn't really wasted time as I was having a quiet weekend with my visiting and cold-stricken Youngest Sister, and if I don't manage to get something ordinarily wearable out of this version, it may yet make be a warm pyjama top. But aargh! So this is a definite thumb's down for Grainline's much-vaunted Linden sweatshirt pattern and people being wrong (as far as I'm concerned) on the internet.
levkonoe: (cityscape)
posted by [personal profile] levkonoe at 09:10pm on 22/10/2017

levkonoe: (Default)

Карта АТО на 22 октября  В районе проведения АТО незаконные вооруженные формирования активизировались на луганском направлении . Боевики за прошедшие сутки 14 раз обстреляли позиции сил АТО на Донбассе, один украинский военнослужащий получил ранения

Молдова: в связи с отказом кремлевской марионетки Додона назначить министром обороны представителя правящей коалиции премьеру было вынесено  решение Конституционного суда от 17 октября о передаче полномочий президента председателю парламента или премьеру

Правительственная подкомиссия по расследованию Смоленской катастрофы подтверждает слова министра нацобороны Антония Мацеревича, который несколько дней назад заявил, что на одном из регистраторов параметров движения правительственного Ту-154М, который разбился под Смоленском, в записи одного из регистраторов правительственного самолета идентифицирован момент взрыва и комиссия сейчас занимается его анализом.

Во время выступления на дискуссионном клубе "Валдай" в Сочи  Путин фактически признал, что российские вооруженные силы присутствуют на украинском Донбассе. в Кремле не собираются отступать из Донбасса и в дальнейшем намерены создавать там "горячую точку", одновременно не собираясь принимать в России даже "своих" боевиков.


Як в Україні ничегониделаеца: № 135 (огляд)
Як в Україні ничегониделаеца: № 136 (огляд)

Сингапур раскупают украинскую консервацию. Поставки консервованої продукції до Сінгапуру зросли на 4200%.

На Закарпатье достраивают крупнейшую солнечную электростанцию в Западной Украине

Чё там у укропов?

расстаньтесь уже с иллюзиями!  Макаревич  решил, что если у россиян память как у рыбок, то и у украинцев тоже, и украинцы должны "выдохнуть" и забыть 10000 убитых, несколько миллионов переселенцев, своры в инете ("каклы мы за два дня будет в киеве на танках").

Пуйло очередной раз обгадился:  Петлюра, который умер в 1926 году, оказывается, истреблял евреев во время войны.  Тяжко, когда царь выжил из ума и некому об этом сказать.
о Петлюре  спокойно

levkonoe: (senkarik)
posted by [personal profile] levkonoe at 05:44pm on 22/10/2017

levkonoe: (Default)
posted by [personal profile] levkonoe at 03:34pm on 22/10/2017

Mood:: октябрьская тыква
posted by [syndicated profile] slacktivist_feed at 11:02am on 22/10/2017

Posted by Fred Clark

Daniel 3:1-23 King Nebuchadnezzar made a golden statue whose height was sixty cubits and whose width was six cubits; he set it up on the plain of Dura in the province of Babylon. Then King Nebuchadnezzar sent for the satraps, the prefects, and the governors, the counsellors, the treasurers, the justices, the magistrates, and all the […]

August

SunMonTueWedThuFriSat
    1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6 7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
13
 
14
 
15
 
16
 
17
 
18
 
19
 
20
 
21
 
22
 
23
 
24
 
25
 
26
 
27
 
28
 
29
 
30
 
31